mindenes
mindenes: növendék szolgagyerek, aki tanyán, nagygazda udvarán, úri birtokon volt cseléd. Koránál fogva még nem volt alkalmas a felnőtt béresmunkára, szükség szerint háztartási munkákat (takarítás, főzés stb.) végzett, de már minden mezőgazdasági munkára befogták, egyszerre volt kanász, béres, kaszás, „mikor mi kellett”. A mindenes mire 17–18 éves lett, minden mezőgazdasági munkához értett, ezután már → béres lett. – Irod. Kiss Lajos: A szegény ember élete (Bp., 1939).
Morvay Judit
