Pistrinum (v. ö. Pistor), az a helyiség, hol a gabonát megőrölték (l. Mola) s a hol a sütőkemencze (furnus) is állott. A gazdagok házában a konyha mellett volt, a nyilvános sütőüzleteket a házak utczára nyiló boltjaiban helyezték el. Pansa házában több helyiségből áll egy ilyen pistrinum (438. á. 29. sz.), s az egyikben egy jól fentartott kemencze, több malom, gyúróasztal, víztartók láthatók. Romában azon a síremléken, melyet M. Vergilius Eurysaces pékmester a maga és a felesége számára épített, reliefek vannak: az egyik oldalon két malmot ábrázolnak, a mint szamarak forgatják, továbbá két szitavályút, két gabonamérőt; a hátsó oldalon gyúrógép van, melyet lóerő hoz mozgásba, míg a kemencze mellett két asztalon rabszolgák a kenyereket formálják. A malmok hajtása oly terhes munka volt, hogy a rabszolgákat büntetésből a malomba küldték (in pistrinum dari). Plin. 18, 2. K. BÁ.
Ziarele Arcanum
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Caută în cea mai mare arhivă digitală de ziare din Europa de Est, ce conține reviste, publicații științifice, săptămânale și cotidiene.