az orvostudománynak az az ága, amely a betegségek gyógyélelmezésével foglalkozik. A táplálkozástudomány alkalmazott terápiás tudományágának is szokás nevezni. A dietetika magában foglalja az egyes betegségek különböző stádiumaiban szükséges diéták összeállítását, elkészítését, a diétákban felhasználható nyersanyagokat, a gyógyszeres kezelés kiegészítéseként alkalmazandó diétás utasításokat. A korszerű dietetika szerint minden betegnek táplálkozási állapotának, életkorának, nemének, betegsége stádiumának megfelelő egyéni (individuális) diétára van szüksége. A dietetika e célok megvalósításához számos más határterületet érintő tudományágra támaszkodik. Felhasználja és alkalmazza a táplálkozástudomány, a klinikai tudományok, a biokémia, az élettan, a kórélettan, az élelmiszer-kémia, a pszichológia, a szomato- és a biometria eredményeit.
Ziarele Arcanum
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Caută în cea mai mare arhivă digitală de ziare din Europa de Est, ce conține reviste, publicații științifice, săptămânale și cotidiene.