Fehér mustár.
Fehér mustár.
Sinapis alba L. – (Fehér repcze. – Term. r.: Keresztesvirágúak. Cruciferae.) – Egyéves. 30–60 cm. Levelei szárnyasan hasogatottak, karéjai egyenetlenül és durván fürészesek. Virága sárga. Termése körülbelül akkora mint többnyire sarlós csőre, mely merev sertéktől rendszerint borzas; kopácsa 5-erű. Terem vetésekben szórványosan az egész országban; de vetik is. Magjából a mustár fűszer készül. 6–7.
Fehér mustár.
