Karácsony. A karácsonyfát nem ismerik, csak a beköltözött idegenek kezdik meghonosítani; de a szent estét szintén zajosan ülik meg. – Az este háromféle halnak kell az asztalon lenni a borsólevesen kivül: angolnának, abált kelkáposztával, barboninak és végül bármely más fajta halnak vagy teknősbékának. Vacsora alatt egy szentelt gyertya ég. Vacsora után megkezdődik a tombolajáték, miközben vodiczát (pezsgő buccarii bor) vagy más fajta édes bort isznak s hozzá mandorlatot vagy papergnac (olaszul: panpetato) nevű pereczforma borsos süteményt esznek. Éjfélkor a jobb móduak puncsot isznak, a szegényebbek törkölypálinkát (drappa) s hozzá aszalt fügét esznek. Éjféli mise nincs, mert a sok kihágás miatt a város eltiltotta megtartását. Karácsony napján ebédre pulykapecsenyének kell lenni, úgynevezett papfojtogató (strangolapetri) gombóczczal, mely burgonyás tésztából készül és voltaképen gnocchi-nak hívják. A tombolát ezen a napon is szenvedélyesen játszák.
Noviny Arcanum
Podívejte se, co o tomto tématu napsaly noviny za posledních 250 let!
Arcanum Adatbázis Kft. je předním poskytovatelem obsahu v Maďarsku, které zahájilo svou činnost 1. ledna 1989. Společnost se zabývá rozsáhlou digitalizací, správou databází a vydáváním kulturního obsahu.
Podívejte se, co o tomto tématu napsaly noviny za posledních 250 let!
Vyhledávejte v největším digitálním archivu novin ve východní Evropě, který obsahuje časopisy, vědecké časopisy, týdeníky a deníky.