enzim
enzim [e v. ë] főnév -et, -e [ë, e] (főként többes számban) (biológia, vegyi ipar)
Bonyolult, jórészt még ismeretlen összetételű, mikroorganizmusok által termelt szerves anyag; erjesztő hatásával bizonyos vegyi folyamatokat meggyorsít v. meglassít. Az életfolyamatok az enzimek hatására mennek végbe.
enzimes.
