fartő
fartő főnév
A szarvasmarha csípőjétől a faráig terjedő izomzat, hús nyersen v. megfőzve. A fartő nagyon jó leveshúsnak. Volna még a konyhán egy darab főtt marhahús, például a fartőnek a vége, amit serclinek is mondanak. (Krúdy Gyula)
Arcanum Adatbázis Kft. je předním poskytovatelem obsahu v Maďarsku, které zahájilo svou činnost 1. ledna 1989. Společnost se zabývá rozsáhlou digitalizací, správou databází a vydáváním kulturního obsahu.
Languages
