1. (népies) Halászlé. Halpaprikást főzött vacsorára. A halászok pompás halpaprikással vendégeltek meg bennünket. Kocsmárosné, halpaprikást főzzék kend, Amellé jó citromos bort hozzék kend. (népköltés) Tatár tanácsnok … egy halpaprikásáról emlékezett meg, melyet legénykorában maga főzött a Tisza-parton, nyitott tűzön, harcsából, kecsegéből, potykából. (Kosztolányi Dezső)
2. A hal felaprózott húsából hagymával, paprikával, zsírral készített és rendsz. tejfelesen tálalt, pörköltszerű halétel.
Noviny Arcanum
Podívejte se, co o tomto tématu napsaly noviny za posledních 250 let!
Arcanum Adatbázis Kft. je předním poskytovatelem obsahu v Maďarsku, které zahájilo svou činnost 1. ledna 1989. Společnost se zabývá rozsáhlou digitalizací, správou databází a vydáváním kulturního obsahu.
Podívejte se, co o tomto tématu napsaly noviny za posledních 250 let!
Vyhledávejte v největším digitálním archivu novin ve východní Evropě, který obsahuje časopisy, vědecké časopisy, týdeníky a deníky.