karaj [1]
karaj [1] főnév -t, -ok, -a
Általában egyes házi emlősöknek a gerinc melletti értékes húsa mint emberi táplálék. ® Hosszú karaj; ® rövid karaj. A mészárosnál karajt vettem vacsorára. (Kosztolányi Dezső) || a. A sertés húsának ez a része; sertéskaraj. Kérek egy félkiló karajt. || b. Az ebből készült húsétel. Füstölt karaj. Ebédre rántott karaj volt.
Szóösszetétel(ek): disznókaraj; sertéskaraj.
