Vizeinkben, főleg a Balatonban gyakori, megnyúlt testű, szálkátlan, ízletes húsú hal; fiatal, egy kilónál nem súlyosabb fogas (Lucioperca lucioperca, ill. L. sandra). A fogas, a süllő, a harcsa elhagyja mély iszaplakását, s feljön a vágott lékhez levegőt színi. (Jókai Mór) || a. Ennek húsa mint emberi táplálék, ill. mint kész étel. Roston sült süllő. A kis leány halakat hoza föl, egy fiatal süllőt, potykát. (Vörösmarty Mihály) A vacsorát tormás csukán kezdték, rántott süllővel, harcsával és kecsegével folytatták. (Gárdonyi Géza)
Szóösszetétel(ek):süllőfilé.
Noviny Arcanum
Podívejte se, co o tomto tématu napsaly noviny za posledních 250 let!
Arcanum Adatbázis Kft. je předním poskytovatelem obsahu v Maďarsku, které zahájilo svou činnost 1. ledna 1989. Společnost se zabývá rozsáhlou digitalizací, správou databází a vydáváním kulturního obsahu.
Podívejte se, co o tomto tématu napsaly noviny za posledních 250 let!
Vyhledávejte v největším digitálním archivu novin ve východní Evropě, který obsahuje časopisy, vědecké časopisy, týdeníky a deníky.