derelye – ‘tasakszerű főtt tészta túróval vagy lekvárral töltve’.
Bizonytalan származású szó, talán a dereglye alakváltozata. Ezt támogatja, hogy a ly–gly hangváltakozásra akadnak nyelvjárási példák, pl. furulya–furuglya, saroglya–sarolya, másrészt hogy e tésztaféle egyik népnyelvi neve, a sifli a német Schiffel (‘hajócska’) származéka.
Noviny Arcanum
Podívejte se, co o tomto tématu napsaly noviny za posledních 250 let!
Arcanum Adatbázis Kft. je předním poskytovatelem obsahu v Maďarsku, které zahájilo svou činnost 1. ledna 1989. Společnost se zabývá rozsáhlou digitalizací, správou databází a vydáváním kulturního obsahu.
Podívejte se, co o tomto tématu napsaly noviny za posledních 250 let!
Vyhledávejte v největším digitálním archivu novin ve východní Evropě, který obsahuje časopisy, vědecké časopisy, týdeníky a deníky.