karamell
karamell – ‘égetett cukor’; ‘ebből készült édesség’.
Sok nyelvben elterjedt szó, a magyarba a német Karamel jutott, a szintén élő karamella forma viszont az olasz caramellára vezethető vissza; a ~ valószínűleg a két alak keveréke. A szó forrása a portugál caramelo (‘égetett cukor’, tkp. ‘jégcsap’), ez elhasonulásos forma a latin calamus (‘nádszál, cső’) feltehető kicsinyítő képzős származékából (*calamellus). Lásd még kalamáris.
