pásztorszervezet: gyűjtőfogalom, amely magába foglalja az állatok őrzésével és gondozásával foglalkozó pásztorság tagozódását: 1. állattartók, 2. egy-egy pásztorcsoport kor, felelősség és munkamegosztás, 3. az állatállomány tartási módja, 4. a történeti múltban helyenként megtalálható céhszerű testület szerint. A pásztorok az állattartókhoz való viszonyukban lehetnek községi, magánállattartók által fizetett konvenciós és az állattartók közössége (gazdaság, társulat) által fogadott közös vagy nyájpásztorok. A nagyobb állatok tartásához szükséges több (4–6) főből álló pásztorcsoport felelősség és munkakör szerint →számadóból, →bacsóból vagy bácsból, számadó vagy öreg bojtárból, kisbojtárból, →tanyásból, →talyigásból vagy →lakosból, →esztrengahajtóból, monyatorból állhat; állatfajták és tájak szerint eltérő összetételben és számban. A tartásmód szerint a kezes (igás és fejős) állatot őrző pásztorok csordások, csürhések, libapásztorok; a külső pusztai pásztorok állatfajták szerint →csikósok vagy ménespásztorok, →gulyások, kondások, kospásztorok, meddő nyáj pásztorai. A dunántúli birkatartó gazdák és pásztorok a 18. sz.-ban és a 19. sz. elején néhány évtizedig hivatalosan jóváhagyott vallási és gazdasági, céhszerű közösséget alkottak, amelybe az egyes tagokat bizonyos tanulási idő és előírt próbák után vették fel. – Irod.Herman Ottó: A magyarok nagy ősfoglalkozása (Bp., 1909); Balogh István: Formen der extensiven Viehhaltung auf den Puszten von Debrecen (Viehzucht und Hirtenleben im Ostmitteleuropa, 1961); Földes László: Esztena und Esztenagenossenschaft bei den Szeklern (Viehzucht und Hirtenleben in Ostmitteleuropa, 1961).
Balogh István
Noviny Arcanum
Podívejte se, co o tomto tématu napsaly noviny za posledních 250 let!
Arcanum Adatbázis Kft. je předním poskytovatelem obsahu v Maďarsku, které zahájilo svou činnost 1. ledna 1989. Společnost se zabývá rozsáhlou digitalizací, správou databází a vydáváním kulturního obsahu.
Podívejte se, co o tomto tématu napsaly noviny za posledních 250 let!
Vyhledávejte v největším digitálním archivu novin ve východní Evropě, který obsahuje časopisy, vědecké časopisy, týdeníky a deníky.