eszpresszó
eszpresszó – ‘túlnyomásos gőzzel működő gépen készült, erős feketekávét árusító vendéglátó helyiség; kisebb cukrászda, amely italokat is árusít’.
Az olasz cafè espresso (‘gépkávé’) kifejezés önállósult második tagja a bécsi németben vette fel másodlagosan az ‘~kávét árusító vendéglátó helyiség’ jelentést, és így jutott nyelvünkbe a harmincas évek végén. A magyaros írásmód az ötvenes évekből ered; körülbelül azóta általános a szó elején csonkított presszó, presszókávé forma. Az olasz espresso eredeti jelentése ‘kifejezett, határozott’, ám főnévi ‘expresszlevél’ és ‘expresszvonat’ értelménél fogva a gyorsaság jelentésárnyalata is beleszűrődött, így a cafè espresso voltaképp ‘gyorskávé’. A szó végső latin forrása az exprimere, expressum (‘kinyom, kifejez’) ige az ex- (‘ki’) és premere (‘nyom’) elemek alapján. Lásd még expresszió.
