Burgonya.
Burgonya.
A burgonya termelése szintén tért hódít: az 1895. évi 6709 hektárról (4.68%-ról), termesztése legutóbb 8561 hektárra (közel 5.70%-ra) emelkedett; így most már termesztése nemcsak az országos (4.46%), de a dunajobbparti átlagot (5.14%) is meghaladja. A termesztés fokozásában nagy része van a kisbér-füzítői keményítőgyárnak, hol a burgonya, a homokos vidék legbiztosabb terménye, elég jövedelmezően értékesíthető. Hozama nem sokkal áll alatta a dunajobbparti országrész átlagos termésének. 1893-ban hektáronként 84.29 q (Dunajobbpart: 88.48 q), 1903-ban 99.43 q (Dunajobbpart: 103.93 q) termett. Egy hektoliter átlagos súlyát 70.6 kg-al veszik föl. A burgonya tömérdek fajtája közül, a vidék, ízlés és használati czél szerint e vármegyében is annyiféleséget vetnek, hogy ezek elősorolásától el kell tekintenünk. Csupán azt említjük még föl, hogy a legalkalmasabb burgonya-fajok kipuhatolására az országos növénytermelési kísérleti állomás közbenjöttével, Kisbéren és Bábolnán is tettek termesztési kísérleteket.
Arcanum Newspapers
See what the newspapers have said about this subject in the last 250 years!
Show me
