Szalonnaraktár
Szalonnaraktár
A sertéshúsárakat a multban különösen felszöktette az a körülmény, hogy a városi hentesek az itt fennállott szalonna szabadraktár versenye következtében, a szalonnát és a disznózsírt csak nagy nehézséggel és csak haszon nélkül értékesít hették, a mit azután a húsárak felemelésével igyekeztek pótolni.
E bajon úgy segített a város, hogy 1906-ban eltiltotta az itt fennállott és a kívülről behozott adózatlan szalonnára vonatkozó tranzitószabadraktárt, másrészt pedig városi szalonnaraktárt alapított, a mely a hentesek nehezen értékesíthető szalonna- és zsírkészletét, megállapított árfolyam szerint, átveszi és nagyban eladja. Miután a városi szalonnaraktár e feladatának megfelelt, jelenleg ugyan jórészt üzemen kívül van, de szükség esetében bármikor azonnal újra üzembe léphet.
Arcanum Newspapers
See what the newspapers have said about this subject in the last 250 years!
Show me
