ZELLER
ZELLER, fn. tt. zeller-t, tb. ~ěk, harm. sz. ~e. Növénynem az öthímesek seregéből és kétanyások rendéből; nagygallérja egy levelű; kisgallérja igen apró vagy nincs is; virági egyenlők, s többnyire termők; gyümölcse tojásdad, karczolt, apró. (Apium). Diószegi-Fazekasnál két faja van: 1) Petrezselyem-zeller, a közönséges petrezselyem (apium petroselinum), gyökere hosszú alakú; 2) nagyszagu zeller, a közönséges zeller (apium graveolens), gyökere gumós, zömök alakú, szét ágazó szálacsokkal. Mindkettő általán ételekben használt konyhaszer.
Arcanum Newspapers
See what the newspapers have said about this subject in the last 250 years!
Show me
