túró
túró – ‘aludttejből készült tejtermék, a sajtkészítés alapanyaga’. Származékai: túrós, túrósodik.
Ótörök eredetű szó: türkmén turak, csagatáj torak, csuvas turah; ezek savanyított tejet, sajtot s szárított joghurtot jelentenek. A magyarba egy ősi *turag alak kerülhetett.
Arcanum Newspapers
See what the newspapers have said about this subject in the last 250 years!
Show me
