DR. NÉMETH IMRE
DR. NÉMETH IMRE
DR. NÉMETH IMRE földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter: Tisztelt Ház! Tisztelt Képviselő Úr! Magyarországon 14 ezer olyan pincészet van, amely borforgalmazással foglalkozik, és bejelentkezett a vám- és pénzügyőrséghez az egyszerűsített adóraktár jogcím elnyerésére. A pincészetek nagy része borforgalmazását termelői borkimérés keretében végzi. Erre a belkereskedelmi tevékenység folytatásának feltételeiről szóló 4/97-es kormányrendelet vonatkozik. A termelői borkimérés kizárólag saját termelésű szőlőbor nem vendéglátó-ipari tevékenység keretében, elvitelre történő értékesítés a termelő saját előállító helyén. E tevékenység keretében a kiskereskedelmi értékesítésen túlmenően borkóstolás is lehetséges, azonban ez esetben biztosítani kell a kézmosás és a kóstoláshoz szükséges pohár mosogatásának a lehetőségét, vagy ennek hiányában ajándékpohár vagy eldobható pohár alkalmazása szükséges. Tehát ebben a kategóriában sem ivóvízre, sem csempézett pincére nincs szükség.
A nagyobb mennyiségű bort forgalmazók már nagykereskedelmi tevékenységet végeznek, általában a kannás bor töltőhelyeit ilyennek nevezzük, és itt a higiéniai feltételek előírása már szigorúbb. Ezt a 106/97-es FVM-rendelet szabályozza, amely '99-ben valóban előírta, hogy 2003. január 1-jétől a megyei állat-egészségügyi és élelmiszer-ellenőrző állomások engedélyével lehet a töltőhelyeket üzemeltetni. Ezzel az engedéllyel a töltőhelyeknek csak nagyon kis része rendelkezik a határidő lejárta után is. A bortermelők érdekében sajnos ezt a rendeletet módosítani kell azért, hogy az életszerűséget és a további lehetőséget biztosítsuk. Hogy milyen módon akarjuk módosítani, majd az egy percben még erre szeretnék visszatérni. Köszönöm.
Arcanum Newspapers
See what the newspapers have said about this subject in the last 250 years!
Show me
