E-vitamin
E-vitamin
(tokoferol). Vízben oldódó vitamin; a legtöbb táplálékban jelen van, és valószínűleg többszörösét szolgáltatja a becsült napi szükségletnek. Részt vesz a szervezet fehérje-, szénhidrát- és zsíranyagcseréjében, az ásványi anyagok és a víz forgalmában. Serkenti az állatok növekedését és testgyarapodását, kapcsolatban van a » belső elválasztású mirigyek és a nemi mirigyek működésével. Legfontosabb szerepe, hogy megakadályozza az » A-vitamin és a karotin oxidációját mind az emésztőrendszerben, mind a szöveti sejtekben.
Az ~ lehetővé teszi, hogy a szervezetben fölös mennyiségben levő A-vitamin tartalékot képezzen, ez az alapja valószínűleg számos élettani hatásának is; bár nem világos, hogy hiánya miért vezet magzatelhaláshoz, izomsorvadáshoz és más károsodásokhoz.
Kísérleti úton megfigyelték, hogy ~-hiány esetén a kutyakölykök egy része halva született, az élők pedig izomsorvadásban szenvedtek; előfordult a szívizom károsodása is. Ebeknél a táplálkozáseredetű izomsorvadást meg lehet előzni v. gyógyítani ~-adagolással. A kutatások azt jelzik, hogy az érintett izomnak nagy az oxigénfogyasztása, amit az ~ alkalmazásával csökkenteni lehet.
Kutyáknál szívbelhártya- és szívizomgyulladáskor az ~-kezelés kedvező eredménnyel járhat. A szívizom-gyulladásos kutyákon több esetben látványos javulás és megfiatalodás jelei mutatkoztak 3 mg ~ adagolásának hatására. Az ~ igen hőálló, de könnyen oxidálódik. A normál tápanyagokban viszonylag stabil, de bomlik, ha az élelmiszerben levő zsír megavasodik.
A kiskutyák zavartalan fejlődéséhez, növekedéséhez naponta és testtömeg-kilogrammonként 2,2 NE ~ adagolását ajánlják.
Arcanum Newspapers
See what the newspapers have said about this subject in the last 250 years!
Show me
