Entz Ferenc főbb művei:
Entz Ferenc főbb művei:
Dissertatio inauguralis medica de febri hectica. Vindobona, 1831.
A Sió mellékének vázlata természetrajzi és orvosi szempontból. Pest, 1847.
Programm einer praktischen Bildungs-Anstalt für Nutz-Gätrtnerei, ganz besonders aber für die Obst- und Wein-Cultur. Pressburg, 1854.
Kertészeti füzetek. 1–15. füz. Pest, 1854–1859.
Népszerű káté a szőlőművelés és borkezelés okszerű módjairól. Buda, 1864.
Dr. Entz Ferencz borászati utazása Francziaországban és a Rajna-vidéken. Pest, 1864.
Hollandi utam, különös tekintettel borügyünkre és a gallisatio értékére. Pest, 1866.
Újabbkori magyar gazda. Pozsony, 1868.
Leíró catalog és árjegyzéke az Országos Magyar Gazdasági Egyesület budai szőlő- és faiskolájában található sima és gyökeres szőlővesszőknek, facsemetéknek és egyéb kerti terményeknek. Pest, 1869.
Populäre Anleitung zum rationellen Betriebe des Weinbaues und der Kellerwirtschaft. Pest, 1870.
Az újabban felmerült borkérdések megoldásához. Bp., 1875.
Entz Ferenc–Gyürky Antal: A hazai szőlőszet. Pest, 1868.
Entz Ferenc–Málnay Ignác–Tóth Imre: Magyarország borászata. Pest, 1869.
Entz Ferenc–Málnay Ignác: A szőlészet és borászat Erdélyben. Vác, 1870.
