Talajviszonyok. Gazdálkodási rendszer. Tagosítás. Birtokmegoszlás. Szántóföld. Erdő. Rét. Legelő. Kert. Nádas. Munkaerő. Búza. Rozs. Árpa. Zab Tengeri. Burgonya. Répa. Takarmány. Bab. Kereskedelmi növények. Dohány. Rét és legelő. Gyümölcstermelés. Szőlőművelés. Méhészet. Selyemtenyésztés. Állattenyésztés.