must
must – ‘erjedés előtt álló szőlőlé’.
Sok nyelvben honos vándorszó a latin mustum (‘újbor, must’) nyomán; a magyar szó forrása a latinon kívül az ófrancia must, bajor-osztrák most, olasz mosto vagy szerb-horvát, szlovén mošt közül bármelyik lehetett. Lásd még mustár.
