Legeltetők, szántóvetők

Full text search

Legeltetők, szántóvetők
A vecsei határ táji-természeti adottságai az ide húzódó ember számára kezdettől fogva elsősorban az állattartásra bizonyultak alkalmasnak. Földművelésre csak a „víz vötte” sík mezőkből alig kiemelkedő homokos dombokat, a „szigetöket” használták. Bár a magyarság itteni megtelepedésétől a hódoltságig valamelyest mindig nőtt a szántóföldi művelésbe vont terület aránya, ez csak a népesség növekedésével tartott lépést, vagyis a földművelés évszázadokon át az önellátást szolgálta Vecsén is.
A hódoltsági területeken a XVI. század közepétől a bizonytalan életkörülmények, az állandó fenyegetettség miatt a földművelés rovására ismét erősödött, terjedt az állattartás. A falvak elnéptelenedése, a pusztásodás következtében újra megnőttek a legelőterületek. Ekkoriban lett az Alföld vezető mezőgazdasági ágazata a nyugat-európai kivitelre is termelő szarvasmarhatartás. Ezt a gazdasági tevékenységet támogatta a török adórendszer is.
Vecsén az első fönnmaradt összeírás szerint a módosabb juhtartó gazdák közül Bertalan Dimitrének kétszáz, Nagy Györgynek, Sóti Istvánnak és Nagy Gergelnek százötven juha volt. Ők a környékbeli falvak lakóihoz képest is módos gazdáknak számítottak.
A XVI. század második felében egymást követő gondos összeírásokból a földművelési viszonyokról is képet kapunk: az adatokból kitűnik, hogy míg nőtt a gabona meg a széna családonkénti termésátlaga, nem változott a boré. A búza, széna, szalma, a konyhakerti növények (lencse, bab, káposzta) és a len, kender után is fizették a tizedet a gazdák. Rendszeresen előfordult a hordóadó és a menyasszonyadó, s az eddig soroltakon kívül templomadót és vágóhíd utáni adót is fizetett Vecse. Az aprójószág (sertés, bárány) szaporulatából az 1560-as években már eladásra is jutott. Ezt a csekély, de mégis érzékelhető gyarapodást törték meg a századforduló másfél évtizedes, véres háborúi.
A XVII. századot végig kísérő magyar és török adóösszeírások is tanúsítják, milyen nehezen ocsúdott a lakosság a tizenöt éves háború után, s azt is, hogy a vallásháborúk tovább akadályoztak a gazdasági erősödést. A Dunamellék, a Dömsöd és Pataj között, a folyam oltalmába húzódó maroknyi református település népe évről évre hol többet, hol kevesebbet adózott, attól függően, mikor mennyien maradtak helyben. Ezek a falvak, majd csak a török szorítás enyhültével, az 1680-as évek elejére gyarapodtak annyira, hogy újra megközelíthették a száz évvel korábbi gazdasági erejüket. Ekkor meg a felszabadító háborúk viselték meg őket, tették tönkre gazdaságukat újabb másfél-két évtizedre. Jellemző a korabeli zavaros viszonyokra, hogy a környék falvai 1693-ban kijárták az engedélyt a vármegyénél: töröktől, tatártól, ráctól, császári hadaktól elrejthették, akár a szomszédos földekre is áthajthatták a jószágaikat.
A katonai események elmúltával aztán újra eljöhetett a békés gazdálkodás ideje. Vajon milyenek voltak, hogyan változtak a vecseiek lehetőségei a XVIII. század elején? Mint a vidék jobbágyfalvainak többsége, a hódoltság idején ez a falu is kikerült a földesúri hatalom közvetlen fennhatósága alól. A török kiűzése után a volt földesúr, a Földváry família tulajdonosként visszatért ugyan, de a család tagjai itt nem telepedtek le, s nem is gazdálkodtak saját maguk a határban. Ehelyett 1696-ban úrbéri egyezséget kötöttek jobbágyaikkal, akik lényegében bérbe vették a falujuk földterületét, s önállóan gazdálkodtak. Minden telkes jobbágy a saját anyagi ereje, teherbírása arányában vállalt részt a föld megműveléséből, tartott jószágot, fizette a bérlet rá eső részét és az adót.
A vecsei határ szűkös voltát, meg a jobbágyok anyagi gyarapodását egyaránt jelzi, hogy a gazdák igyekeztek elbirtokolni a környező pusztákat. A Pest megyei komisszárius, Bajthay István már 1712-ben levélben tiltotta el a vecseieket a szomszédos Máriaháza és Szenttamás földjeinek használatától. Pedig a földekre meg a termésükre mind nagyobb szükség volt, hisz hamarosan újra csak a katonaságé lett a főszerep vidékünkön. A Délvidéken zajló török háborúba átvonuló hadak ellátása 1716–18-ban alig elviselhető terheket rótt a lakosságra.
Aztán ez a háború is véget ért, ám most a természet pusztított: 1718-ban nagy szárazság, a következő évben soha nem látott sáskajárás vitte el a termést meg a legelők füvét a jószág elől. A megyei alispán parancsba adta, hogy egy hónapig mindennap imádkozzon és böjtöljön a lakosság. Aki megszegi a parancsot, azt zárják kalodába. Akadt azért gyakorlatiasabb javaslat is: hajtsák a lábasjószágot a sáskáktól leginkább ellepett legelőkre, „hol a sáskáknak sokasága a föld színét el boritotta…” A Duna-parti falvakban itatni a Dunára kell hajtani a marhákat – szólt a parancsolat, „amelyek mind végig ott maradgyanak, elég eledelök lészen a Sáskákbúl, és meg is híznak rajta”.
A XVIII. század első felének vecsei gazdasági viszonyairól vall az 1728-as, úgynevezett regnicolaris faluösszeírás. Adatai szerint saját határuk szűkös volta miatt csak „két vetőben szoktak szántani”, emellett Fehéregyházán és Csanádpusztán béreltek szántókat a földesúrtól, hogy a két nyomásra elegendő legyen a terület. A lakosság száma azonban oly gyorsan növekedett, hogy még ezek a bérelt földek sem biztosították a saját kenyérgabona szükségletet, ezért a „harmadik vetőhöz” a Solt határában lévő Máriaháza-puszta szántóit is bérelték, amikor tudták. Az őszi vetés (búza, rozs) került az egyik nyomásba, a tavaszi (árpa, zab) a másodikba, s a harmadik rész pedig pihent, ugarszántás után legeltették a kikelt gyomot, járatták rajta a jószágot. Az elvetett mag egyébként háromszoros termést hozott.
Az őszi vetés alá háromszor kellett hat ökörrel szántani, a tavaszi alá egyszer. A jószág tartására hasznos legelőnek is szűkében volt a vecsei határ, száznegyven számosállat (szarvasmarha, ló) és kétszázötven juh tartására volt csak elég a saját legelőjük. A szükséges mennyiségű jószágállomány tartásában csak a puszták bérlete segített. A már említett Szentimrén, Fehéregyházán és Máriaházán kívül még az északról szomszédos Vadas felét is bérelték, s ezeken a legelőkön további hatszázhatvan marhát és lovat, meg kilencszáz juhot tudtak tartani. Szőlejük silány minőségű bort termett, erdejük nem volt. Megjegyzésre érdemesnek tartották az összeírók, hogy bár a falu a Duna mellett fekszik, lakói nem halásznak.
A következő, a település gazdasági életét számba vevő összeírásra bő negyven évvel később, az 1770-es úrbéri rendezéskor került sor Vecsén. Az ekkori adatok szerint is kétnyomásos forma szerint művelték a szántóikat, és továbbra is rendszeresen bérelték a földesuraiktól a szomszédos Csanád-, meg a valamivel távolabb fekvő Fehéregyháza-pusztát. (A század végére egyébként éppen a pusztabérletek további bővítésével állandósult a háromnyomásos gazdálkodás.) Uralkodó ágazat volt a félszilaj állattartás: a távoli külső legelőkről télire az akloskertekbe hajtották be a jószágot. Különösen erős volt a juh- és a szarvasmarhatartás. A vetésforgón kívüli növénytermesztés a kertekben zajlott. Ide szorultak a kapásnövények, a kender, itt folyt csekély szőlő- és gyümölcstermesztés is.
A XIX. század elején a tizenhatezer holdas határ közel negyven százaléka volt szántó, egytizede szőlő (ez ekkoriban feltűnően magas arány), nagyjából fele rét, legelő, illetve nádas, vízállásos terület. Az erdő igen csekély: mindössze kétszázötven hold, az összes terület másfél százaléka.
A Napóleon elleni hadviselés eleinte még némi gazdasági haszonnal is járt: vagyoni gyarapodást hozott, hisz a háborúhoz eleségre, takarmányra volt szükség, etetni kellett a katonát meg a lovát is. Jó ára lett a jószágnak, gabonának, szénának, megérte gazdálkodni, többet termelni. A bővebb bevételből jutott adóra, jutott építkezésre is.
Ám ennek a gazdagodási lehetőségnek elég hamar befellegzett. Az elhúzódó háború egyre apasztotta az osztrák államkincstárat, mind gyorsabban nőtt az államadósság. A pénzügyi válság nyomán 1811-ben az állam a korábbinak egyötödére csökkentette a pénz értékét. A devalváció válságot okozott a mezőgazdaságban is, újra visszaesett a gyarapodás üteme.
Ennek a háború okozta válságnak is köszönhető, hogy a XIX. század első felében megindult a mezőgazdasági termelésnek a század egészén át tartó jelentős átalakulása. A szűkülő legelőbérleti lehetőségek és a szántóterületek növelése miatt lassanként terjedni kezdett a belterjes állattartás. A jó minőségű ártéri földeket fölszántották, egyre nagyobb területeken termesztettek gabonát és kapásnövényeket. Nőtt a munkaigényesebb zöldségfélék, a szőlő és gyümölcs vetésterülete.
A mezőgazdaságnak ez az átalakulási folyamata és a birtokviszonyok gyökeres átformálódása az 1860-as évek elején a Földváryakkal szembeni pervesztés nyomán felgyorsult. A tízezer holdas szentimrei bérelt legelőn eddig ezerötszáz darab barmot és lovat meg kétezer birkát tartottak a vecseiek, de a pervesztés megfosztotta őket legelőik nagy részétől. A gazdák kénytelenek voltak alkalmazkodni az új helyzethez. Ezért aztán – egy 1864-es feljegyzés szerint – „kénytelenek a lakosok jószágaikat eladni, annálfogva a mezőgazdászat, illetve a jószágtenyésztés csökkenni kezd”. A határ szűkülése és a szántóterület csekélysége miatt a nép a szőlők egy részét is kivágta, hogy gabonát termeszthessenek a helyén. Az árvizekkel szembeni hatásosabb védekezés eredményeként is lehetett valamelyest növelni a szántóterületeket.
A nagy per lezárása, és a határ felosztása után a Földváry-örökösök távolabb élő tagjai a föld nagyobb részét eladták. Ezekből azonban kevés vecsei gazda tudott vásárolni, hiszen nem volt pénzük hozzá. Ezekben az évtizedekben lettek tulajdonosok, vagy éppen bérlők a határ távolabbi részein egyes zsidó családok: a kunszentmiklósi Bauerek, az apostagi Hetényiek. A földek egy részét később a Milkó és a Kincse család vásárolta meg. Mindössze ezerháromsztáz holdat tartott meg Földváry Elemérné, azt is a nagybérlő Kienitz famíliának adta ki tartós bérletbe. A négyezernél is több vecsei lakosra jutott ötezer-ötszáz hold, ezt 304 gazda-család közt osztották föl, telkenként tizenegy holdjával. Öt hold szántó, hat hold legelő jutott egy-egy családnak, az 575 zsellér-családé viszont csak két-két kishold lett.
De a mintegy kétezerhatszáz hold szántó nagyon kevés volt a megélhetéshez, elkezdődött a nincstelenek elvándorlása. A település lélekszáma a dualizmus idején stagnált, sőt fogyásnak indult: a pervesztés földtelenséget és földéhséget hozott, ez pedig a református törzslakosság körében erősítette az „egykésedést”. Ahol mégis több gyerek született, ott sem lehetett tovább tagolni az egyébként is csekély földterületet, s a „fölösleg” fiatalság szintén az elvándorlást választotta leginkább.
Egy 1911-es statisztikai fölmérés adatai tanúskodnak arról, hogyan alakultak a vecsei családok birtokviszonyai a kiegyezés és az első világháború között.
Birtoknagyságok Vecsén 1911-ben
100 holdon felül
5 birtokos
2 bérlő
10–100 holdas
101 birtokos
10 hold alatti
354 birtokos
mezőgazdasági cseléd
181 birtokos
mezőgazdasági munkás
 
3–400
 
A száz holdat meghaladó földdel rendelkező birtokosok és bérlők idegenek voltak, nem vecseiek. A református törzslakosság módosabb elemei, a település vezető, meghatározó családjai a tíz és száz hold közötti birtokos gazdák közé sorolhatók. Többségükben az egykori zsellérek leszármazottai a „tíz hold alattiak” meg a mezőgazdasági munkások. Jórészt idegenből jöttek s telepedtek le Vecsén a katolikus mezőgazdasági cselédek.
Ugyanakkor még mindig döntően a mezőgazdaságból élt, tehát „őstermelőnek” számított a vecseieknek legalább háromnegyede, vagyis az ő életviszonyaik, lehetőségeik, esélyeik erősen hatottak az egész település helyzetére, lehetőségeire és esélyeire.
A pesti Vecse háza árán megvett Szentimrepusztán – mint említettük már – több mint ezer hold közös legelőhöz jutottak a gazdák. Itt folyhatott tovább a szarvasmarha és a ménes félszilaj tartása, a Szent György-napi kihajtás és a mindszenti behajtás között. A kiegyezést követő évtizedekben a község a lótartásban volt igen erős. Az úgynevezett „lóavatás”, amikor a hadi szolgálatra válogatták a legjobb minőségű, legértékesebb lovakat, a solti járásban mindig a vecsei lovak sikereit hozta. Itt volt egyébként a lóavatás székhelye is. Jó színvonalú volt a szarvasmarhatartás is, bár az ismétlődő marhavészek a hetvenes években többször megtizedelték az állományt.
A szentimrei félrideg jószágtartásnak megvolt a maga sajátos szokásrendje. Május 6-án, a májusi vásár után verték ki a jószágot a szentimrei legelőre. Itthon csak a heverő jószág maradt, a fejőstehén, meg a szopós borjú, esztendős koráig. A gulyát öt, a ménest három ember gondozta, vigyázta, de akkoriban ezer fölötti a gulya.
A gulyásoknak sok munkájuk volt abban, hogy az istállóban telelt ezernyi marha újra összeszokjon. A kóborló „rosszéletűek”, a betyárok kései utódai is sok gondot, veszteséget okoztak. A számadó minden két hétben hazajött, és beszámolt a szaporulatról, de a veszteségről is. A hiányt a számadónak kellett megfizetnie a végelszámoláskor. A ménes bejött gabonahordáskor, csak a csikók maradtak kint.
Mindenszentek után, de legkésőbb András napján (november 30-án) hajtották be a gulyát, attól függően, mikor állt be a tél. A gazda ilyenkor már meg sem ismerte a maga jószágát, az akkorát nőtt. Sokszor a számadó mondta meg: „Ez a magáé, gazd’ uram!” A szemre megtartott mustra után a hosszában kettévágott rovásboton vizsgálhatta meg a gazda, mennyi jószága került dögrovásra, mennyi a szaporulat. A „végző” után a gazda áldomást fizetett, majd következett a dömötöri vacsora meg a bál, ahol ösz-szejöttek a „hazajáró”, meg a rideg pásztorok, gulyások, együtt ettek-ittak, mulattak, gyakran pedig fokossal, gamósbottal intéztek el régi sérelmeket. Ilyenkor akár emberhalál is esett.
Az 1900-as évek elején uralta a pusztát az utolsó híres számadó gulyás, Laszák János, aki subában, rojtos bő gatyában, bő szájú ingben, „magos tetejű” kalapban járt mindig. Sokáig emlegették a vecseiek az 1909-es esztendőt, amikor november 9-én nagy hóviharral hirtelen beköszöntött a tél. A Laszák meg az emberei együtt tudták tartani a gulyát, majd a förgeteg enyhültével lassan terelték a jószágot befelé. Kidobolták a faluban, hogy jön a gulya, a Városkertben izgatottan várakoztak a gazdák. Szerencsésen megérkeztek, Laszák pedig hiánytalanul megtette a végelszámolást.
Mintha csak a régi vecsei gazdavilág végelszámolást tette volna meg az öreg számadó…

A vecsei határ a Földváry-birtok fölosztása előtt, az 1850-es években (OSZK térképtára)

A vecsei határper anyagának 1859-es kiadása (OSZK kézirattára)

Aratótál a helytörténeti gyűjteményből (Székely Péter felvétele)

 

 

Ziarele Arcanum
Ziarele Arcanum

Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!

Arată-mi

Arcanum logo

Arcanum se ocupă cu digitalizarea în masă, cu arhivarea și cu publicarea materialelor tipărite.

Despre noi Contact Apariții în presă

Languages







Ziarele Arcanum

Ziarele Arcanum
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!

Arată-mi