Hüvelyesek és takarmány.
Hüvelyesek és takarmány.
A mezőgazdasági szempontból kisebb jelentőségü köles, tatárka és a leginkább csak fogyasztási czélokra termelt hüvelyesek termelését – mely terményeknek termelési viszonyai e vármegyében jellegzetes sajátságokat úgy sem tüntetnek fel – nem tekintve, a mezőgazdaságilag nagy fontosságu takarmányfélék termelési viszonyainak ismertetését véljük még szükségesnek. Takarmánytermelés czéljaira a vármegye mívelhető talajának 7.1%-a fordíttatik, míg ezen arányszám az egész országra nézve 11.0%-ot tesz.
Maga a termési arány pedig akként alakul, hogy holdankint a vármegyében 12.7, az országban pedig 14.8 métermázsára tehető a takarmányfélék mennyisége.
A termési viszonyoknak a vármegyére nézve kedvezőtlen arányát – melynek javítására, különösen pedig a rétek termőképességének fokozására oly annyira alkalmas rétöntözési berendezések, a milyeneket p. o. a gr. Hunyady és báró Wodianer-féle uradalmakban láthatunk, a vármegye területén még vajmi kevés törekvéssel találkozunk – kiegyenlíti azonban a takarmányfélék értéke, a mennyiben a métermázsánként a vármegyében 2 frt 19 krra, az országban pedig csupán 1 frt 76 krra helyezendő, s igy egy kat. holdnyi területnek takarmányféle termése a vármegyében 27 frt 96 kr., az országban pedig 26 frt 03 frtnyi értéket képvisel.
