rántott [2]
rántott [2] melléknév -an
Lisztben, tojássárgájában és zsemlemorzsában megforgatott, zsírban v. olajban kisütött <húsféle, gomba stb.>. Rántott borjú, csirke, hús, karaj. A mádi út nagy-nagy emlék … Nyár volt, gyönyörű hajnal … Egyedül, gyalog, egy kis szervétába [= szalvétába] kötve volt valami nagyon finom ennivaló, rántott csirke és túrós lepény. (Móricz Zsigmond) || a. Rántással sűrített <főtt étel.> Rántott leves. Hallottam, hogy a régi helyén csak rántott levest reggelizett. Itt minden reggel kávét kap. (Kosztolányi Dezső)
Arcanum Newspapers
See what the newspapers have said about this subject in the last 250 years!
Show me
