Ipar, kereskedelem, sókészítés és bányászat Isztriában.
ifj. Czoernig Károly bárótól, fordította Paszlavszky József
Nagyobb iparágak fejlődését Isztria belsejében gátolja a folyó vizek gyér volta; ilyenek csak a tengerparton virágzanak, a hol a jó közlekedés istápolja őket. Első helyen áll a hajógyártás és a tenger termékeinek, a sónak és a halnak értékesítése.
Büszkén emelkednek a hatalmas hadi-hajók árboczfái és kürtői Pola biztos kikötőjében. A hadi tengerészet arzenáljában és az Oliva-szigeten a hajóhad fölszerelésére való számtalan eszközön kivűl megvan mind az a segédműhely és gép, a mely az állam tengeri hatalmának lehető gyors szolgálattétele megvalósítására szükséges. Szellős vasalkotmányú fészerek védik a két nagy hajógyártelepet az Oliva-szigeten, a hol több hadi-hajónk, köztök az első ausztriai sorhajó, a „Kaiser” épűlt. Nemrég készűlt el itt a „Kronprinz Erzherzog Rudolf” hatalmas monitor. A javításra szorúló hajók befogadására két álló és egy úszó dock szolgál, a sajátszerű műhely-hajó, a „Cyclop” pedig arra való, hogy az ütközet alatt, vagy viharban megsérűlt hajót azonnal kitatarozza. A cs. és kir. haditengerészet technikai műhelyei Polában kizárólag csak saját czéljaira dolgoznak, ellenben a „Stabilimento tecnico triestino”, Isztria legnagyobb magán hajógyára. S. Roccó-ban Muggia mellett, nemcsak a hazai tengeri hatalom számára épített számos hajót, hanem a külföld (Görögország, Románia, Argentina) hadi tengerészete számára, valamint gőzösöket és vitorlás-hajókat kereskedelmi czélokra is. Kizárólag a kereskedelemnek szolgál Isztria többi hajógyára, a melyek között a Lussinpiccolo szigetén levő foglalja el a legeslegelső helyet. Itt 1853-tól mostanig több mint 250 nagyobb útra szánt új vitorlás-hajó épűlt, több mint 100.000 tonna teherbírással. Vitorlás-hajókon való kereskedelmünk azonban 1875 óta hanyatlóban van, a mi persze hajógyáraink működésére is érzékenyen hat. Az osztrák kereskedelmi hajósok nem bírják azokból a vén vitorlás fa-hajókból tetemes veszteség nélkűl egyszerre előteremteni a kilencz millió forintra előirányzott befektetési tőkét, hogy olyan hajók építésére fordíthatnák, a melyek a hajósnak ma is jövedelmet hajtanának, mint a gőzösök és a tengeren túli közlekedésre való nagy vitorlás vas-hajók. Ez az oka, hogy Lussinpiccoló-ban 1885 óta csak 27 hajó készűlt, összesen 3.123 tonna teherbírással, a melyek között csak 3 sík-tengerre való (vas-) hajó van. Épen így hanyatlik a hajóépítés Isztria más, mint Capo ď Istria, Pirano, Rovigno, Ika, Volosca, Cherso, Lussingrande gyáraiban is. Kereskedelmi hajórajunkat 1853-tól 1884-ig ezek is 185 hajóval szaporították 38.402 tonna teherbírással; ez idő óta azonban főleg javításokra szolgálnak; csak olykor-olykor készítik egy-egy parti hajónak a teknőjét. Az isztriai kereskedelmi hajók állománya 1890 végén 2.270 hajó volt, 40.858 tonna teherbírással s 6.117 hajóssal, de ezek között csak 45 volt a sík-tengerre való, a melyekből magára Lussinpiccolóra 34 esik, 18.869 tonna teherbírással.
A hajóépítés és kereskedelmi hajózás hanyatlásának ellenében örvendetes virágzás mutatkozik a konzervált élelmi szerek, kivált a halak készítésében. A legnagyobb ilynemű gyártelep Isolában van. Az angolnát a comacchiói lagunából saját külön gőzösön szállítják ide, megpörkölik, besózzák s hordócskákba rakják; itt sütik s fínom olajjal itt zárják pléhszelenczébe a szárdinát. Készíti továbbá a gyár az ú. n. orosz szárdinát, vagy muszka-halat is; e hal Norvégiából egyszerűen besózva kerűl ide; itt azután megtisztogatják, eczettel, fűszerekkel s más egyéb hozzávalóval hordócskákba rakják. Konzerválnak marhahúst és fínom főzeléket is. A Boszniából és Szerbiából való aszalt szilvát gőzön megpuhítják, megtisztítják, faládikákba rakják és forró levegőben szárítják. Ez árúczikknek jó piacza van Angolországban, Skandináviában és Éjszak-Amerikában. E nagy gyáron kivűl, a mely 150 férfi s ugyanannyi nő munkást foglalkoztat, még két szárdina-gyár van Isolában; azután egy-egy Rovignóban, Fasanában, Chersón és Capo ď Istriában. Az isolai gyárak maguk több mint két millió szelencze szárdinát juttatnak vásárra. A halaknak pléhszelenczékben való konzerválása a régi „salumieri”-ipart szorítja ki, mely itt-ott, így Capo ď Istriában, Isolában, Piranóban, Lussinpiccolón és Cherso szigetén még megvan s a scombri, sardoni és szárdella-halak besózásában áll.
Vizi malmok, persze majdnem csak a helyi szükséglet számára, a Risano folyónál, az Ansánál és a Foiba-pataknál vannak; gőzmalom van Gimiróban, Dignanában, Polában, Medolinóban és Rovignóban; ez utóbbi hajó-kétszersültet és tésztaneműeket is készít, a melyeket egész Boszniáig elvisznek. A Lussin szigetek egyik-másik sziklás magaslatán szélmalom is van. Veglia szigetén minden házban s itt-ott Chersón is kezdetleges kézi malmok vannak, a melyekben az asszonyok őrölgetik gabonájokat.
Belföldi fogyasztásra, valamint kivitelre is számos olajsajtó dolgozik. Igen keveset gőz hajt; a legtöbb szárazmalom-szerűen lóerőre jár s nehányat emberi kar mozgat, de mindannyi becses gyártmányt szolgáltat. Az olajbogyót hengeres, három, négy méter széles, faragott kővel kirakott ágyra töltik, a mely fölött 1.7 méter magas s 0.45 méter vastag malomkő forog. A malomkövet két óráig forgatják, azután a szétnyomkodott tömeget gyékényből, kókusz-rostból vagy halfa-szalmából való zsákokba töltik, olykor forró vízzel leöntik és két órán át sajtolják, midőn az olaj kifolyik. A hátramaradt pogácsa („polpame”) egy részét Pirano egy gyárában szappan- és gépolaj-gyártásra chemiailag kivonatolják, különben pedig a sertések táplálására fordítják. Sok helyen még megvan az a régi szokás, hogy az olajsajtó birtokosának nem pénzzel fizetnek, hanem az olajbogyó tizedével („decima”). Különös szokás uralkodik a Montona melletti kis hamuzsír-gyárban a szükséges fa-hamu vásárlását illetőleg: többnyire nem pénzzel, hanem sóval fizetik meg az árát.
Az építő-iparnak szolgál egy nagy gőz-téglagyár Pirano mellett, valamint egy hydrauli czement-gyár S. Andrea szigetén Rovigno mellett, a mely a nyers anyagot részben Albona vidékéről kapja. Sok czementet visznek innen Olaszországba, sőt Marzanába is. Dignano mellett, Marzanában fínom szemű fehér homokkövet vágnak, a mely a levegőn megkeményszik és kékes-szürke színezetet ölt. Ezt alkalmazzák a többi közt Bécsben az új császári lak építésénél s ezt használták az udvari színházhoz is. Más kőbányák, a valle-oltrei és a salvoréi, kivált Triesztet látják el; a prelukai bánya Volosca mellett a fiumei kikötő építéséhez szolgáltatja az anyagot. Kovarcz-homokot („saldame”) Pola és Dignano mellett ásnak nehány bányában s Velenczébe szállítják üveggyártásra.
Említésre méltó ipartelep egy parafa-gyár (dugók, úszó-övek s más effélék gyára) Salvoréban; a nyers anyagot ide külföldről kell beszerezni, mivel az Isztriában előforduló paratölgy kérge repedezett s csekély értékű parafát szolgáltat. Egy kénmalom a Risano folyó mellett, egy zsiradék-gyár Boljunzban, egy üvegárú- s egy chemiai-termék-gyár Piranóban, egy faggyú- és bőrgyár Muggiában, egy gyapot-fonó Capo ď Istriában, egy jelentékeny viasz-gyár Rovignóban s ugyanott egy dohány-gyár egészíti ki azt a képet, a melyet Isztria ipari vállalatai alkotnak.
Rovignóra nézve a cs. és kir. dohánygyár fölállítása valóságos áldás volt, a mennyiben itt a munkásoknak (szám szerint összesen 780 nőszemély, azon kivűl 40 férfi) nemcsak kenyérkeresetök van, hanem a tisztasághoz, rendhez és takarékossághoz is hathatósan szoktatják őket. De a megtakarított fillérek bizony korántsem a takarékpénztárba jutnak, hanem arany ékszerekre mennek, mint Isztriában másutt is. Ezért virágzik annyira különösen Capo ď Istriában és Rovignóban az aranymíves ipar a mely különben Dalmáczia számára is dolgozik.
Mint házi-ipart űzik Isolában a csipkeverést; velenczei minták szerint dolgoznak s a leánygyermekeket az állam és község által közösen föntartott iskolában tanítják erre a jövedelmes iparágra. Azon kivűl a parasztok kivált a hegyes vidéken, meg Veglia és Cherso szigetén durva gyapjú-darócszövetet is sokat készítenek s a lakosok abból állítják elő nemzeti viseletöket; Castua környékén pedig egyes falvakban szitakötéssel és székfaragással foglalkoznak. A csicsek nagy buzgalommal foglalkoznak a szénégetéssel s a szenet Triesztbe és más parti városokba szállítják. Végre a városok, nevezetesen Trieszt ellátására való kenyérsütés régi házi-iparuk az isztriai parasztasszonyoknak. Különös, tudományos alapon nyugvó ipar van Dignanóban, a hol egy földbirtokos a megvizsgálásra átadott selyemlepke-tojást mikroszkóppal megvizsgálja és a selyemtenyésztőknek biztosságot nyújt, hogy a tenyésztésre csak egészséges tojást használjanak.
Keveset lehet Isztriának a kereskedelméről mondani. Beviteli czikkek a hajógyártáshoz való anyagok s a helyi szükségletre való tárgyak; kiviteliek pedig a tartomány termékei: bor, só, faolaj, cserző-szumak tűzi fa (sokat visznek Olaszországba), s végre friss és konzervált hal. Jóféle gesztenyét és babérlevelet szállítanak Volosca partvidékéről, igen nagyra becsűlt mogyorót pedig Rovigno kerületéből; a montonai állami erdőségben termő, hajógyártásra való fa a cs. és kir. hadi tengerészet számára van föntartva. A csicsek sajátszerű házaló kereskedést űznek eczettel, mely Isztria keleti partjain a csekély értékű borból készűl; messze földekre, még Csehországba is eljárnak vele.
Nem csekély jelentőségű az idegenek forgalma sem, mely újabb időben a természettől annyira megáldott voloscai, abbaziai és lovranai partvidéken fejlődik; ez iparágat nagyon előmozdítja a Fiuméba járó kis helyi gőzösök élénk közlekedése.
Az egyes parti városokat és szigeteket egymással, valamint Trieszttel és Fiuméval rendes hajóvonalak kötik össze. Az államvasútak trieszt-herpeljei meg divača-polai vonalának hoszsza Canfanaro-Rovigno szárnyvonallal együtt 172 kilométer, a déli vasút szentpéter-fiumei vonaláé, a mely legnagyobb részt isztriai földön fut, 57 kilométer, Mitterburg, mint középpont felé elegendő úthálózat vezet.
Kiváló fontosságú Isztriára nézve a tengeri só.
A ki Capo ď Istria és Pirano öble előtt elvitorlázik, szemébe ötlik a fehér mészhegyek koszorúzta sötétkék tenger partján, melyre itt-ott olajfák sötét lombja borúl, hogy a derékszögben kereszteződő gátak és csatornák hálózata mellett fehér házikók állanak sorban.
Révben álló a kőszénnel rakodó parti-járatú hajók.
Charlemont Húgótól
A tenger partján levő sekélyesek, különösen a melyeket a folyóhordalék elszélesített, a tengeri só szerzésére szolgálnak s a tenger szökő-dagálya, valamint az oda torkolló folyók áradása ellen gátakkal vannak védve; a házikók sókészítéssel foglalkozó munkások lakásai. Minden kristályosító szérűhöz (olaszúl „cavedino”) öt-öt egyes mező tartozik, a melyek öt-öt centiméterrel állanak egymás fölött. A tengervizet legmagasabb dagálykor zsilipen a legfelső mezőre eresztik; mikor pedig a nap melegének hatása alatt a víz egy része elpárolog, az így keletkezett sóoldatot a második mezőre s a mint elpárolgás útján mind töményebbé s töményebbé válik, a következő mezőkre eresztik; végre a legalsón történik meg a só kristályosodása, kedvező időjárásnál ötödnapra a művelet megkezdése után.
A jobb minőségű só fehér, a kevésbbé jó szürke színű; emezt egyedül Horvátországba szállítják. Mikor a munkások a sót seprűvel összeseprik, a megmaradt folyadék, az anyalúg, arra való külön csatornákba és gödrökbe gyűl össze. Ebből Piranóban, a sógyártó társaság chemiai gyárában keserűsót, glauber-sót és chlórkáliumot választanak ki. A még ez után megmaradó bróm- és jódtartalmú folyadékot azután fölmelegítik és az ott levő intézetben hasznos fürdőkűl alkalmazzák.
A sót az állam meghatározott évenkénti mennyiségben beváltja. 1890-ben 285.000 métermázsa fehér, és 51.000 métermázsa szürke sót csináltak, melynek értéke, monopoliumi árban számítva, 2,860.000 forintot tett. Ebből évenként mintegy 5.000 métermázsa gyári sót készítenek s a megvételére jogosúltaknak kedvezményes áron adják el.
A só-szérűk Capo ď Istriában 255, Piranóban 628 hektárnyi területet foglalnak el. A kristályosító szérűk (cavedini) száma Capo ď Istriában 3.724, Piranóban 7.034; a munkások száma egészben 4.500. A megszabott mennyiségen felűl készített sót a velenczei időszakból származó törvények szerint a tengerbe kellett vetni; jelenleg azonban meg van engedve, hogy külföldre kivigyék s olykor-olykor megy is belőle egy-egy hajó-rakomány példáúl Hollandiába, Algirba s Kelet-Indiába. A kereskedelmi összeköttetések és a szállítási árak azonban nem igen kedveznek e kivitelnek; mindössze Bosznia vesz évenként bizonyos meghatározott mennyiségű fehér sót Piranóból.
Capo ď Istria és Pirano só-iparáról szóló okíratok csak a XIII. századból vannak, melyek azonban azt bizonyítják, hogy itt ez az ipar sokkal régibb keletű. Midőn Capo ď Istria (1279-ben) és Pirano (1283-ban) Velencze hatalma alá kerűlt, a köztársaság csakhamar belátta ez árú fontosságát, és kivitelét szerteágazó hajózásával s kereskedelmi összeköttetéseivel nagyon előmozdította. Pirano és Capo ď Istria só-ipara azonban csak akkor indúlt igazán virágzásnak, midőn e tartományok Ausztriába kebeleztettek, a mikor természetes szomszédjokhoz csatolódván, a sorompók, melyek e nagy piacztól elválasztották őket, elhárúltak. Jelenleg ez iparág folytonos virágzásának csak a rendkivűli szökő-dagályok meg a nagyon esős nyarak ártanak.
Isztriának csak egyetlen, de nagyszerű bányája van: a Trifaili szénbánya-társaság birtokában levő barnaszén-bánya Carpano-Vinesben, Albona tartományban. A széntartalmú rétegek az alsó eoczén időszakból valók, a kréta-mészben teknőszerűleg vannak záródva, vagy mint ilyen teknő-völgyek maradványai feküsznek rajta. Ez a réteg-csoport néhol 113 méternyi vastagságot is elér és számos kis tömzsöket tartalmaz, melyeket cerithium-mész alkotta szalagok választanak el egymástól. Ezek közűl csak a legalsóbbak érdemesek a fejtésre, melyek 0.4–3, átlagban 0.9 méter vastagok. A fekű vagy réteg-ágy kréta-mész, a fedő mummulit-mész, homokkő és márga-pala. E kitűnő szén szurokfekete, feketebarna karczczal, gazdag bitumenben, könnyen gyúl s világos lánggal ég; van benne 70 százalék carbonium s a magától való meggyúladásnak nincs alávetve.
Az engedélyezett bányaterület 5.200 méter csapásbeli hoszszával s 700–1.800 méter szélességével 527 hektárra terjed; tömzsök azonban, miként számos feltárás tanúsítja, messzebb, nevezetesen éjszakkeleti és keleti irányban is előfordúlnak. Az engedélyezett bányákon kivűl a fejtésre még érdemes szénterületet 4.000 hektárra becsűlik. Jelenleg évenként 700.000 métermázsa szenet ásnak s azt hiszik, hogy a fejtés alatt levő bányákban még mintegy négy millió tonnányi „fekete gyémánt” van.
A bányászatban több lokomotiv és más gőzgép dolgozik, összesen 300 lóerővel s 35 kilométernyi vasút tartozik hozzá, melyből 27 kilométer a föld alatt van.
A bányából a részben lovakkal kiszállított szén egy keskeny vágányú, majdnem 8 kilométernyi hosszú gőz-vasúton Stalijébe kerűl az Arsa-csatornához, a parti hajók kikötőhelyére. Itt a hulladék szénporból és széndarából széntéglát (briquette) sajtólnak, évenként 150.000 métermázsát; azon kivűl pedig az egész anyagot osztályozzák és egyenesen a hajókra rakják. Az évi termés két harmada Olaszország keleti részébe kerűl, a maradék pedig az osztrák-magyar tengerpartra. E bányának, mely mintegy ezer, többnyire honi munkást foglalkoztat s munkabér fejében évenként egy negyed millió forintot ad ki, keleti Isztriára nézve kiváló nemzetgazdasági jelentősége van.