Jóféle gesztenye.
Jóféle gesztenye.
Castanea sativa Mill. – (Szelid gesztenye. – Castanea vesca Gärtn. – Term. r.: Bükkfélék. Fagaceae.) – 61. t. 1. k. Fa. 20–30 m. Levelei hosszúkás lándsásak; durván szálkásan és élesen fűrészesek; 12–15 cm hosszúak. Virágai sárgák, csomókból összetett hosszú fűzérekben állanak, melyek alsó részén a termős, felső részén a porzós virágok vannak. Hosszútüskéjű kopácsa többnyire négyfelé hasadva nyílik és 2–3 makkot (gesztenye) foglal magában. Hazánk nyugati és déli felében általában ültetik. Túl a Dunán, pl. Vas vármegyében terjedelmes erdőket képez. 6.
Termésében sok keményítő van, ezért tápláló, kellemes ízű eledel.
