Vendéglős-ipar.
Vendéglős-ipar.
A vendéglős-, kávés- és szállodás ipar, a melyhez a fürdők is tartoznak, széles kiterjedtségnek örvend az egész vármegyében. Gőzfürdő is sok van, nemcsak a városokban, hanem a nagyközségekben is és majdnem kivétel nélkül mindenütt a gőzmalmok mellett. A statisztika adatai szerint a vármegye egész területén a vendéglős, kávés, szállodás, pálinkamérő és fürdős-ipar 3219 lakost foglalkoztatott. Ez a szám tíz év előtt 2062 volt, tehát a szaporodás 1157, a mi 56 százaléknak felel meg. Jelentékenyebb szállodák a következő helyeken vannak:
Abonyban 2, Apostagon 1, Aszódon 1, Budafokon 1, Czegléden 5, Dunakeszin 1, Dunavecsén 1, Dusnokon 1, Erzsébetfalván 1, Foktőn 1, Fóton 1, Fülöpszálláson 1, Gödöllőn 2, Irsán 1, Izsákon 2, Jászszentlászlón 1, Kalocsán 4, Kecskeméten 5, Kerekegyházán 1, Kiskőrösön 1, Kiskunfélegyházán 2, Kiskunhalason 3, Kiskunlaczházán 2, Kunszentmiklóson 2, Monoron 2, Nagykátán 2, Nagykőrösön 2, Ókécskén 1, Ráczkevén 1, Solton 1, Szabadszálláson 2, Szalkszentmártonban 1, Szentendrén 1, Tasson 1, Ujkécskén 2, Ujpesten 3, Ujszászon 1, Váczon 3, Visegrádon 1.
