ázalék
ázalék főnév -ot, -ja v. -a
1. (tudományos) Vízzel felöntött szerves anyag, vagyis olyan víz, amelyben bomlásban levő állati és növényi részek (pl. széna) áznak.
2. (állattan) Ázalékállatka. A nagyítólencse [= nagyítóüveg] arra szolgált, hogy az esővizes hordó ázalékjait szemléljem. (Kosztolányi Dezső)
3. (tájszó) Kerti veteményekből, főképpen hüvelyesekből készített főzelék.
ázalékos.
