cigánypecsenye
cigánypecsenye főnév
Kövérkés sertéshúsból készített s nyárson v. tűzhelyen vékony szeletekben ropogósra és sötétre sütött pecsenye. Délfelé … a Laci-konyhák megnépesülnek: a jó cigánypecsenyének nem kell cégér, elárulja azt a csalogató illat. (Jókai Mór) Óriási cigánypecsenyét rendelt s üveg bort állíttatott maga elé. (Kuncz Aladár)
cigánypecsenyés; cigánypecsenyéz(ik).
