A disznó kitisztított gyomrába töltött, sertés-fejhúsból, szalonnás bőrkéből s az ezeknek közét kitöltő kocsonyás anyagból álló, fűszerrel készített étel. A disznósajtot füstölés előtt laposra préselik. Disznósajt volt a tányéron. Az asztalra le volt rakva cseréptálakban mindenféle csemege, kocsonya …, disznósajt. (Jókai Mór) A disznósajtot … nyers hagymával, lehetőleg fiatal hagymával kell fogyasztani. (Krúdy Gyula)
disznósajtos.
Noviny Arcanum
Zaujíma Vás, čo o tejto téme písali noviny za posledných 250 rokov?
Arcanum Adatbázis Kiadó, popredný poskytovateľ obsahu v Maďarsku, začal svoju činnosť 1. januára 1989. Spoločnosť sa zaoberá hromadnou digitalizáciou kultúrneho obsahu, jeho triedením do databáz a publikovaním.
Zaujíma Vás, čo o tejto téme písali noviny za posledných 250 rokov?
Vyhľadávajte v desiatkach miliónov novín, denníkov a týždenníkov, športových časopisov a časopisov pre ženy!