kolbászmérgezés
kolbászmérgezés főnév
A húsmérgezés egyik faja: romlott kolbászfélékben, felvágottban tenyésző baktériumok, ill. az általuk termelt mérgek okozta, tífuszhoz hasonló megbetegedés (allantiasis, botulizmus). Nyáron kiváltképp óvakodjunk a kolbászmérgezéstől.
kolbászmérgezési.
