paníroz
paníroz tárgyas ige -tam, -ott, -zon (konyhaművészet)
<Hússzeletet v. egyéb élelmiszert> zsírban való sütés előtt lisztben, fölvert tojásban, zsemlemorzsában forgat. Most panírozom a húst, mindjárt kész az ebéd.
Igekötős igék: bepaníroz.
panírozás; panírozható; panírozó; panírozott; paníroztat.
