(hivatalos) Páros ujjú emlősállat, amelyet húsáért és zsírjáért tenyésztenek; disznó. Hízó, hízott, kövér, sovány sertés; sertést hizlal, tart, tenyészt, vág; sertéssel kereskedett. Megy ama sertéseiről híres Szalonta városába … (Csokonai Vitéz Mihály) Kósza Bandit ösmeri a helység … Kertjét túrja száz vakandok kertész, Ott legel a falubeli sertés. (Arany János) || a. (konyhaművészet) Ennek húsa mint emberi táplálék, ill. mint kész étel. →Hasított sertés; rántott, sült sertés. Egy kiló sertést és két kiló birkát vett. Sertést forráztak, … őzet s nyulakat nyúztak az ambituson. (Mikszáth Kálmán) A húsdarabot marhából, sertésből… a változatosság kedvéért egyszer a levesben főzik meg, máskor a lencsében, paszulyban. (Krúdy Gyula)
Arcanum Adatbázis Kiadó, popredný poskytovateľ obsahu v Maďarsku, začal svoju činnosť 1. januára 1989. Spoločnosť sa zaoberá hromadnou digitalizáciou kultúrneho obsahu, jeho triedením do databáz a publikovaním.
Zaujíma Vás, čo o tejto téme písali noviny za posledných 250 rokov?
Vyhľadávajte v desiatkach miliónov novín, denníkov a týždenníkov, športových časopisov a časopisov pre ženy!