Acetométer,
Acetométer, az ecet ecetsavtartalmának meghatározására való készülék (l. az ábrát). Osztályozott üvegcső, melyben a megvizsgálandó ecetből meghatátrozott térfogatot lemérünk, ezt lakmusz-oldattal vörösre festjük, azután annyi ismert tartalmu lugot elegyítünk a folyadékhoz, mig a lakmusz vörös szine ibolyává változik.
Acetométer.
A készülék osztályzata s a lúg erőssége úgy van megválasztva, hogy az ecet százalékos ecetsavtartalma a készüléken közvetlenül leolvasható.
