Amerikai borok. Amerikában céges - régen Ismerik a szőllőt és a bort. Kolumbus Kuba szigetén már talált szöllőt. A bortermelést főleg az Egyexült-Államokban és Kallforniában üzik, de Braziliában, Peruban, Chileben és Mexikóban is sok bort készítenek. Amerika bortermelése 1 1/8 millió. hektoliterre becsülhető. Ujabb időben az európai szőllőfajtákat elhagyva, a filloxerának ellenálló, amerikai szőllőfajokat kezdik művelni, melyek nem az európai vitis viniferának, de a v. aestivalis v. cordifolia és v. labruscának stb. fajváltozatai. Az A. részint a déli borok jellegével birnak, részint oly savanyuak, hogy gallizálás által kell segíteni rajtok. Az amerikai szőllőből készült bor sajátságos izzel és szaggal (rókaszag) bir, mit éppen nem lehet kellemesnek mondani. Amerikában sok pezsgő is készül, mely a belfogyasztásnak mintegy 3/4 részét fedezi. Az A. 10-14 t, % szeszt tartalmaznak. Amerikában szőllőtermeléssel főleg a németek foglalkoznak. Tokajbau (északi Karolina) Babo szerint egyetlen magyar embernek 900 ha. szőllője van Scuppernong szőllővel beül-: tetve. A borkészítés és kezelés terén ujabban nagy haladás mutatkozik.
Noviny Arcanum
Zaujíma Vás, čo o tejto téme písali noviny za posledných 250 rokov?
Arcanum Adatbázis Kiadó, popredný poskytovateľ obsahu v Maďarsku, začal svoju činnosť 1. januára 1989. Spoločnosť sa zaoberá hromadnou digitalizáciou kultúrneho obsahu, jeho triedením do databáz a publikovaním.
Zaujíma Vás, čo o tejto téme písali noviny za posledných 250 rokov?
Vyhľadávajte v desiatkach miliónov novín, denníkov a týždenníkov, športových časopisov a časopisov pre ženy!