Emulsin

Full text search

Emulsin (Synaptase). Ugy az édes, mint a keserü mandulában előforduló erjesztő anyag, amely az u. n. enzymekhez (nem organizált erjesztők) tartozik. Kémiai szerkezetét egyáltalán nem ismerjük. Némileg a fehérjékhez hasonlít. Különösen erjesztő hatása feltünő; igy több glikozidát széthasít.

 

 

Noviny Arcanum
Noviny Arcanum

Zaujíma Vás, čo o tejto téme písali noviny za posledných 250 rokov?

Zobraziť

Arcanum logo

Arcanum Adatbázis Kiadó, popredný poskytovateľ obsahu v Maďarsku, začal svoju činnosť 1. januára 1989. Spoločnosť sa zaoberá hromadnou digitalizáciou kultúrneho obsahu, jeho triedením do databáz a publikovaním.

O nás Kontakt Tlačové správy

Languages







Noviny Arcanum

Noviny Arcanum
Zaujíma Vás, čo o tejto téme písali noviny za posledných 250 rokov?

Zobraziť