gánica
gánica – ‘krumplis kukoricagaluska’.
Szláv vendégszó: horvát, szlovén žganci, cseh žgance (‘kukoricagombóc’). A szóeleji mássalhangzó-torlódást a magyar az első hang kivetésével oldotta fel; a nem ritka gánca változat vége talán a tubica, Katica s hasonló becézett szavak hatására lett ~ formájú. Tájnyelvi szó.
