kaskavál

Full text search

kaskavál – ‘juh- vagy kecskesajt’.
Román vendégszó (caşcaval) a török kaşkaval nyomán; ez az olasz caciocavallo (‘körte alakúra sajtolt délolasz sajt’) átvétele. Az olasz szó tkp. ‘sajt-ló’ a cacio (‘sajt’) és cavallo (‘ló’) elemekből, a latin caseus (‘sajt’), illetve caballus (‘ló, gebe’) nyomán. Lásd még kavalkád, kazein.

 

 

Noviny Arcanum
Noviny Arcanum

Zaujíma Vás, čo o tejto téme písali noviny za posledných 250 rokov?

Zobraziť

Arcanum logo

Arcanum Adatbázis Kiadó, popredný poskytovateľ obsahu v Maďarsku, začal svoju činnosť 1. januára 1989. Spoločnosť sa zaoberá hromadnou digitalizáciou kultúrneho obsahu, jeho triedením do databáz a publikovaním.

O nás Kontakt Tlačové správy

Databázy

Noviny Arcanum

Historické mapy

Hungaricana

Technológia

Digitalizácia

Historické mapy

Umelá inteligencia

Languages







Noviny Arcanum

Noviny Arcanum
Zaujíma Vás, čo o tejto téme písali noviny za posledných 250 rokov?

Zobraziť