befőzés
befőzés főnév -t, -ek, -e [ë, e]
A befőz igével kifejezett cselekvés, eljárás, tevékenység; az a cselekvés, hogy vmit befőznek. Gyümölcs, főzelékféle befőzése. Holnap kezdem el a paradicsom befőzését. Pravnyikné a befőzés … mesterségét … tökélyre vitte. (Jósika Miklós)
befőzési.
