I. A mezőgazdaság története.
I. A mezőgazdaság története.
Hazánk területe kiválóan mezőgazdasági terület volt már a honfoglalás előtt is. A római uralom idejében az akkori mezőgazdasági fejlettségnek színére 315emelkedett s bár a következő zavaros idők a földmunkások békés munkálkodásának éppenséggel nem kedveztek, mégis a föld megmívelésének természetes szükségessége a mezőgazdaság elemi ősmeneteit és gyakorlását fenntartotta. Mikor őseink mai hazánkat elfoglalták, akkor már az itt elterpeszkedett szláv elemek bizonyos szervezett gazdasági és társadalmi életet teremtettek meg, a melyet az új urak a maguk ízlésének, a maguk állami és társadalmi szükségletének megfelelően alakították át. Szent István alkotmányának egyik alapbástyája, a várszerkezet és a megye-beosztás, a mezőgazdaság történetébe új fejezetet illesztett bele s új társadalmi rendszert alkotott.
Állattenyésztés.
Földmivelés.
Földközösség.
1715. és 1720. évi összeírások.
Az 1760-iki összeírás.
Az 1789. év kataszter.
Szőlőmívelés.
Kertészet.
Erdészet, vadászat.
Selyemhernyó tenyésztés.
Halászat.
Mezei munkások.
Cselédügy.
Az első gazdaszövetség.
